Quante mele sono usate per preparare la gelatina di Apple?

Non esiste una sola risposta a quante mele vengono utilizzate per preparare la gelatina di Apple. Dipende da alcuni fattori:

* la dimensione delle mele: Le mele più piccole produrranno meno succo delle mele più grandi.

* La varietà di mele: Alcune varietà di mele sono più succose di altre.

* La coerenza desiderata della gelatina: Se vuoi una gelatina più spessa, avrai bisogno di più mele.

* la dimensione del lotto che stai facendo: Una ricetta per un piccolo lotto di gelatina potrebbe usare meno mele di una ricetta per un grande lotto.

Linee guida generali:

* Per una ricetta standard per 1-2 barattoli di gelatina di mela: Puoi aspettarti di utilizzare circa 4-5 libbre di mele.

* per lotti più grandi: Aumenta la quantità di mele di conseguenza.

Suggerimento: Una buona regola empirica è quella di usare circa 1 chilo di mele per ogni tazza di succo di cui hai bisogno per la tua ricetta di gelatina.

È sempre una buona idea controllare la tua ricetta specifica per la quantità esatta di mele consigliate.

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